Resep ibu malas: tempe

Tau dong kenapa judul resepnya begicu?
Ya jelaslah, gua kan anaknya pemalas hahaha...
Makanya gue obviously, adalah tipe pemasak malas

We dont have any housekeeper
Jadi kalo makan malam dirumah, ya sendiri aja masaknya, sendiri juga nyucinya
Kecuali ada yang bantu preparation, gue males prep sendiri
Maunya tinggal sreng sreng aja
Akibatnya bumbu yang gue pake selalu itu itu aja dan selalu yang basic basic
Jarang banget pake bumbu dapur printil macam kemiri ketumbar asam jawa dan gengnya

Persiapan tempe malas ini gampil dan super pemalas

Tempe, potong dadu
Bawang putih bawang merah secukupnya, cuma buat syarat harum masakan aja
Kecap manis
Sambal botolan
Garam merica

Jadi tempe nya digoreng dulu
Saking malesnya, gue pake sedikit minyak aja, not the deep fried kind

Kalo udah kekuningan, taburin garam merica sedikit
Lalu angkat
Taro dulu dipinggir (awas digondol kucing)

Di frying pan yang sama, kurangin minyak yang tadi buat ngegoreng
Yes, saking malesnya tadi gue pake minyak bekas nggoreng dududu

Setelah panas, masukin bawang merah putih
Setelah harum, masukin tempe
Ditata supaya rata
Siram kecap secukupnya, we dont want it too brown
Lalu tambahkan sambal botolan
Aduk rata sampe masakan "mengering"

Angkat!
Terereeet!!!
Ngga kalah sama mrs N
Pak erwin nambah 2 kaliloh
(padahal gara gara ada rendang buatan mamahnya)

Ini gambarnya, itu potongan tempe nya gak seragam
Yang ini bukan karna malas lohhh
Tapi karna tempe nya berbentuk tabung
Jadi trial & error dulu motongnya, makanya bentuknya beda beda
Ah lagian kalo udah dikunyah juga bentuknya bakal melebur kok
Beneran deh!

Comments

the arrazaq's said…
kayaknya enaaakkk dan ga ribet, mau coba aahhhh, untuk sarapan enak juga kan yaaa hihihii..

sreng srenmg jadi.. asyekkk, makasih resepnyaaa ristiii
Tuesday, December 13, 2011
risti said…
aaa, irma... ini kan resep ngacooo! hahahaha... tapi lumayan worth lah, dengan persiapan yang sungguh singkat. kalo males lagi, bahannya bisa diganti yang lain. sosis, tahu, ayam fillet --> yes, saya si ibu pemalas
Tuesday, December 13, 2011
Post a Comment

Popular posts from this blog

Random happiness #44

Image
ahir ahir ini ngga ada meeting siang, i can sneak out to pick up the kids from school, their heads when i pick them up, alamakkk, acemmmnya. entah kenapa, ini jenis acem yang ngangenin yaaa. jadi pas abis gue cium, pasti idung gue berkerut, terus gue gosok gosok, terus diulangin lagi hahaha... motherhood and the bliss. we're getting homey at the new home, kids are all fine. apalagi kalo ada ibu bapak gue dirumah, horeee banyak yang ngasuh. *nongkrong depan tivi sampe malem* erw is doing good, seneng katanya. karna kalo pulang kantor deket, bisa nebeng temen, atau naik patas, terus jalan kaki. he's home by 6 biasanya. pas gue selesai kerja, balik ke rumah, dia udah berduaan sama kinan di kasur, nonton tivi. me? well... no complaints lah. not doing great, but doing OK, karna paviliun kita ngga berdapur, tiap hari dianterin sarapan ke kamar hahaha. terus nonton tivi dulu sambil rapi rapi, baru ke kantor. the best thing about moving in so far: air anget hahaha. kem
Read more

Eurotrip 2016 AMS

Image
Day 9 AMSTERDAM and, at last... the last city. erw pulang kampunggg, to the holland we go. sampe disana pas udah jam jam laper akut hahaha, mendarat nya di Amsterdam Centraal, karna belum bisa masuk ke air bnb nya, kita pengennya taro koper dulu di statiun, terus kita yalan yalan. EHHH penuh. yaudah geret geret dulu deh kopernya, kita cari tiket trem dulu, biar gampil. pas abis beli, tanya lah sama abang-abang nya, recommended lunch terdekat dimana mang? dia bilang: lha ini dibelakang sini rekomend lho sis. oya? iya... namanya loetje. tuh, deket banget tinggal mengkol aja di pengkolan... oh lutjang cyinnn, cus. the restaurant has river view, and pretty packed, considering it was a late lunch o'clock. berhubung udah laper & cranky, udah membabi buta pesennnya, PERTAMA! crabcake. terus tenderloin! ngga pake lama, mas. crabcake was particularly gewddd! so moist, and yet crispt outside, hilang dalam sekejap! next. tenderloin. OH MY GOD. subhanallah... itu steak
Read more

Eurotrip 2016 ZRH WIEN FRA

Image
ehalawwwhhh... duile neng, lama amat mau nulis lanjutannya, keburu ilang keleusss rasa rasa winternya *sigh* jadiii... Day 4 PARIS to ZURICH we board the train. choo choo! erw had that big of smile eating those kebab-to-go. the trip, it was... long. hahaha, cukup bosyen lah, apalagi internet nya ndut ndutan, makes me wonder, ini di eropa atau di sevel sih? we arrived at dusk in Zurich, the first one caught my attention was the temperature. yamamaaa, ini kulkas atau gimana sikkk, langsung aja rapet rapetin coat & shawl, glove & hat, lumayan juga sih angkat angkat koper bikin badan agak anget. we impulsively took a tram, without searching for a map first berasa udah sering kemari, and we got lost hahaha... it was only 6 pm i guess, tapi anginnyaaa, masya allah. seriusan dingin banget, or is it maybe i'm a beach person, for a start ya? yang jelas, bediri bediri nunggu tram di halte yang cuma ada atep nya doang sih lumayannn... LUMAYAN BIKIN KZL hahaha, i was f
Read more