Resep ibu malas: tempe

Tau dong kenapa judul resepnya begicu?
Ya jelaslah, gua kan anaknya pemalas hahaha...
Makanya gue obviously, adalah tipe pemasak malas

We dont have any housekeeper
Jadi kalo makan malam dirumah, ya sendiri aja masaknya, sendiri juga nyucinya
Kecuali ada yang bantu preparation, gue males prep sendiri
Maunya tinggal sreng sreng aja
Akibatnya bumbu yang gue pake selalu itu itu aja dan selalu yang basic basic
Jarang banget pake bumbu dapur printil macam kemiri ketumbar asam jawa dan gengnya

Persiapan tempe malas ini gampil dan super pemalas

Tempe, potong dadu
Bawang putih bawang merah secukupnya, cuma buat syarat harum masakan aja
Kecap manis
Sambal botolan
Garam merica

Jadi tempe nya digoreng dulu
Saking malesnya, gue pake sedikit minyak aja, not the deep fried kind

Kalo udah kekuningan, taburin garam merica sedikit
Lalu angkat
Taro dulu dipinggir (awas digondol kucing)

Di frying pan yang sama, kurangin minyak yang tadi buat ngegoreng
Yes, saking malesnya tadi gue pake minyak bekas nggoreng dududu

Setelah panas, masukin bawang merah putih
Setelah harum, masukin tempe
Ditata supaya rata
Siram kecap secukupnya, we dont want it too brown
Lalu tambahkan sambal botolan
Aduk rata sampe masakan "mengering"

Angkat!
Terereeet!!!
Ngga kalah sama mrs N
Pak erwin nambah 2 kaliloh
(padahal gara gara ada rendang buatan mamahnya)

Ini gambarnya, itu potongan tempe nya gak seragam
Yang ini bukan karna malas lohhh
Tapi karna tempe nya berbentuk tabung
Jadi trial & error dulu motongnya, makanya bentuknya beda beda
Ah lagian kalo udah dikunyah juga bentuknya bakal melebur kok
Beneran deh!

Comments

the arrazaq's said…
kayaknya enaaakkk dan ga ribet, mau coba aahhhh, untuk sarapan enak juga kan yaaa hihihii..

sreng srenmg jadi.. asyekkk, makasih resepnyaaa ristiii
Tuesday, December 13, 2011
risti said…
aaa, irma... ini kan resep ngacooo! hahahaha... tapi lumayan worth lah, dengan persiapan yang sungguh singkat. kalo males lagi, bahannya bisa diganti yang lain. sosis, tahu, ayam fillet --> yes, saya si ibu pemalas
Tuesday, December 13, 2011
Post a Comment

Popular posts from this blog

A decade from today

Image
so we're probably familiar about how much technology change us, iyadong, sampe ada games tumpuk henfon di meja. you know, kalo kita lagi makan rame-rame, or if it's just me and erw, this is what we do. we stack our phones, facing down, on the table, no one's able to touch it. tarohannya gak bayarin makan sih, karena mostly he paid the bill hahaha. tarohannya pijetin punggung sampe ketiduran! and i'd have to say... it's pretty effective!!! hahaha. tadinya kan tuan besar cuma nontonin gue mainan ayfon, since he has his own android, we become those rude people on the dining table. not a good example, per say. jangan dicontoh, ditiru atau digugu. but not anymore, now we're more civilized, alhamdulilah yaaa... we talk more, we enjoy our dinner more, apalagi kalo home made, dan anak anak udah bobo, wuidiii tenang banget makan berdua tanpa harus nyuapin siapapun, kecuali saling nyuapin, nostalgia pas akad nikah dulu. ihihihik... i can't help to ...
Read more

The hardest days of 2012

Image
since this is the last month of the year, sah ya kalo gue mentasbihkan beberapa episod the hardest days of the year. the past 2 weeks officially killed me. selain to do list yang super bejibun, anak anakpuns sempet pada sakit. chunk terbesar sih adanya di ujian mata kuliah yang satu "itu-tuuuh", sampe males nyebut namanya. i've been literally busting my ass, preparing for the final exam. the sequences includes 3 sessions of heavy discussion with the experts, 1 session of belajar belajar lucu sama cewek cewek *muahhh*, and many many nights of studying individually. i don't sleep before 1 am, and always gets up at 5 am. i didn't take any extra rest, as i prefer to spend the time to study on weekends. persiapannya ultimate gitu, ujiannya sukses dong? tidaks. hahaha... malah ditengah tengah ujian, maag gue kambuh. perut sakittt kaya kembung, i didn't know what to do. but i was not sorry. gue udah mendictate diri gue sendiri, that any result i...
Read more

The bitter-sweet finish line

Image
this is a tale, about the day my sun got stolen, probably one of the darkest, most confusing, mixed feeling, and traumatic day i had. the day of my post-grad comprehension exam. *background sontrek horor*. hahaha. lebaiyatun is in the house yaaa. karna udah banyak kok orang yang udah lulus postgrad, malahan banyak yang ujiannya dalam basa inggris...   if they can do it, i can too! having those mentality, works like magic, for about a week before the D-Day, those prep days. emang si kadang kadang melempem, tapi ahirnya di Hari H, gue merasa cukup bekal lah. di depan ruangan sidang, petugas admin dateng siap siapin ruangan, kita nanya: pengujinya siapa? karna ngga dikasi tau samsek sebelumnya, penguji kita siapa. bu admin menjawab: bu X. yang mana adalah dosen corporate finance, dimanaaa... gue paling nggak bisa pelajaran itu. flashback sejenak kesini  sama kesini . cukup bukti kan, bahwa gue pa-ling-ngga-su-ka-pe-la-ja-ran-i-ni-ti-tik!!! dan ketika dapet dosen pe...
Read more